Buz hammaddesi nedir? Suyun donma noktası 0 santigrat derecedir; 0 santigrat derecenin altında su donar ve BUZ oluşur. Ortaçağda buz nasıl yapılır? Osmanlı toplumunda kar ve buz, insanların kendi imkânlarıyla kuyulardan kar toplamasıyla masalarda kullanılırdı. Yaz tatillerinde bu ihtiyaç şerbet ve komposto yapanlar tarafından karşılanırdı. Su ve buz vakıfları, halkın kar ve buzla soğutulmuş suyu ücretsiz kullanmasına izin vermede öncü oldular. Elektrik yokken buz nasıl yapılır? 1. Kaynar su yöntemiyle dondurma yapmak. Tencereye yeterli miktarda saf su dökün ve kaynatın. Su kaynadığında ocaktan alın ve kapağı kapatın. Yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın. Kuru buz imalatı nasıl yapılır? Kuru buz, karbondioksitin…
Yorum Bırak