Amasya’nın ünlü yemeği nedir? Amasya’nın meşhur pancar yemeği pastırmalı pancar olarak da bilinir. İçerisinde otlu pancar, kuş ekmeği de denilen, kıyma, soğan, salça, pastırma veya çemen, pilavlık bulgur, yumurta ve maydanoz bulunan pastırmalı pancar, kış aylarında ve akşam yemeklerinde sıkça tüketilen yemeklerden biridir. Amasya en çok neyi meşhur? Amasya aynı zamanda efsanevi elma ve kiraz bahçeleriyle de ünlüdür. Hasat mevsiminde mis kokulu elma bahçelerinde dolaşmanın ve ağaçtan taze elmaları toplayıp yemenin keyfi bambaşkadır. Amasya’nın meşhur tatlısı nedir? Unutma beni tatlısı – Amasya. Her iki tarafı da pişirilir. Ekmeği bir süzgeç kullanarak şuruptan çıkarın. Üzerine ceviz serperek servis edin. Amasya’dan ne…
Yorum Bırak